Ett av mina intressen utöver fisket är matlagning och då och då lägger jag upp recept som jag gärna delar med mig av. Och den här gången är det en.. läs mer

Har den här bloggen gått från att vara en fiskeblogg till en matblogg? Ja, man kan ju undra… Men sanningen är den att jag inte hunnit med något fiske på.. läs mer

Sensommaren är en hektisk tid för min del. Mycket jobb innebär lite fritid och under den fria tiden skall man hinna med familjen, kräftfiske, kantarellplockning, rödingfiske och… Ja, ni förstår… läs mer

Gravad lax tillhör en av mina personliga favoriter. Till jul gör jag gärna en whisky- och rosépeppargravad variant som är mycket uppskattad. Under sommaren gör jag hellre gör jag hellre.. läs mer

Det ska sägas på en gång: jag gillar att fiska lax men på tallriken är den inte min favorit. Men det här är ett recept som är lika enkelt som.. läs mer

I kväll gravar jag lax och röding till julbordet. Det blir, utöver den traditionella gravningen, även en gin- och enbärsgravning och en variant som jag tror att fler whiskyälskare än.. läs mer

Passade på att grava ett par bitar lax av helgens fångst ikväll. Utöver den vanliga kryddblandningen och dillen så fick den även en touch av en av mina favoritwhiskeys: Caol.. läs mer